สะเต๊ะบาร์บีคิวเป็นมรดกตกทอดจากอิทธิพลของตะวันออกกลางที่มีต่ออาหารไทยโดยได้รับการพัฒนามาจากเคบับ ของอินเดีย ที่พ่อค้าชาวมุสลิมเข้ามาในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ตอนนี้เป็นหนึ่งในขนมไทยที่โดดเด่น! รสชาติของไก่รมควันและกลิ่นที่น่าอัศจรรย์ของซอสถั่วทำให้อาหารจานนี้เป็นความภาคภูมิใจของชาติ

ชุดทำอาหารไทยสะเต๊ะ ประกอบไปด้วยน้ำหมักบาบีคิวสะเต๊ะ ซอสถั่วลิสง ไม้ไผ่เสียบไม้และใบเตยแห้ง ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องซื้อคือไก่หรือโปรตีนที่คุณเลือก!