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Cette sauce thai épicée au tamarin appelée «Nam Jim Jaew» en Thaïlande est originaire de la province d’Isaan dans le nord-est du pays. Traditionnellement, il y est servi comme condiment pour toutes les viandes grillées marinées. Savoureux, acidulé et épicé … complètement audacieux et fabuleux!
Pâte de tamarin, sucre de palme, sauce de poisson, échalote, persil, piment séché en poudre, épaississant.
Contenu Net | 190mL |
---|---|
Niveau de piquant | moyen |
Allergènes | Contient du poisson |
Information nutritionnelle | Voir au dessus |
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