La soupe de nouilles Chiang Mai, aussi connu sous le nom de “Kao Soi” en Thailande, nous a été legué par les Hor, une tribu chinoise qui vivat à la frontière entre la Thailande et le Laos.

Combinant la richesse du lait de coco et le parfum du bouillon de curry, cette soupe profondément savoureuse est maintenant devenu synonyme de la ville de Chiang Mai.

Notre Kit Recette Premium Thai vous permettra de voyager dans le nord de la Thaïlande! Il comprend des nouilles d’œufs séchées, de la pâte de curry jaune, de la crème de noix de coco en poudre et diverses épices séchées (oignons verts, poudre de chili et cardamome).