Master Chef Nooror

Le cœur et l’âme du Blue Elephant

Master Chef Nooror

Le cœur et l’âme

Blue Elephant

née pour être Chef

Héritage culinaire Thaï

Née dans la province de Chachoengsao en Thailande, Chef Nooror Somany-Steppe a puisé sa profonde connexion avec l’univers culinaire depuis sa plus tendre enfance par sa mère qui avait un savoir-faire accru pour préparer de succulents currys frais comme sa fameuse recette de famille du curry Massaman.

née pour être Chef

Héritage culinaire

Née dans la province de Chachoengsao en Thailande, Chef Nooror Somany-Steppe a puisé sa profonde connexion avec l’univers culinaire depuis sa plus tendre enfance par sa mère qui avait un savoir-faire accru pour préparer de succulents currys frais comme sa fameuse recette de famille du curry Massaman.

“Je suis fière de mon héritage Thai. Chaque plat renferme sa propre histoire et j’aime autant créer qu’explorer les recettes du palais Royal de differentes époques!”

AMBASSADRICE ENGAGÉE

Chef de renommée mondiale

Pour avoir contribué à promouvoir la Gastronomie Thaï dans le monde depuis plus de 40 ans, Chef Nooror s’est vue remettre un diplôme honorique de Maîtrise par la prestigieuse Université de Kasetsart. Elle vise continuellement à offrir le meilleur de la cuisine Thaï, en utilisant exclusivement des produits locaux frais. Aujourd’hui elle est reconnue comme l’une des 5 meilleurs Chefs de Thailande.

AMBASSADRICE ENGAGÉE

Chef de renommée mondiale

Pour avoir contribué à promouvoir la Gastronomie Thaï dans le monde depuis plus de 40 ans, Chef Nooror s’est vue remettre un diplôme honorique de Maîtrise par la prestigieuse Université de Kasetsart. Elle vise continuellement à offrir le meilleur de la cuisine Thaï, en utilisant exclusivement des produits locaux frais. Aujourd’hui elle est reconnue comme l’une des 5 meilleurs Chefs de Thailande.

“Ce que Chef Nooror affectionne le plus, c’est la création. Passionnée de Gastronomie Thai et de mode, elle est toujours dans l’innovation! Constamment débordante de nouvelles idées recettes, d’associations surprenantes d’ingrédients et de nouveaux designs. Mère avant tout, elle partage avec nous son amour nourricier.” (Chef Joe)

Restaurants Blue Elephant:

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