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CHAMPAGNE |
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Champagne "BLUE ELEPHANT"
Spécialement selectionné chez Jacquart à Reims |
52.00 |
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Heidsieck
Monopole Brut "Blue Top"
"Tête de Cuvée" |
59.00 |
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Demoiselle de Champagne Vranken
Tête de Cuvée |
59.00 |
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Billecart-Salmon
Brut |
59.00 |
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Duval
Leroy "Fleur" Brut |
61.00 |
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Moët &
Chandon Brut |
67.00 |
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Pol Roger
Brut Réserve |
69.00 |
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Louis
Roederer Brut Premier |
70.00 |
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Cristal
Roederer Brut 1996 |
173.00 |
Champagne Rosé |
75 cl
(Bottle) |
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Barancourt
Fondateur Rosé |
59.00 |
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Billecart-Salmon
Brut Rosé |
78.00 |
BLANC |
75 cl
(Bottle) |
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ALSACE |
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Riesling 2000
Meyer-Fonné |
27.00 |
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Pinot Blanc
2002
Léon Beyer |
24.00 |
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Gewurztraminer "Les Folastries"
2001
Josmeyer |
35.00 |
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Gewurztraminer Grand Cru Kessler
1994
Schlumberger |
69.00 |
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Tokay Pinot Gris "Collection"
2002
Kuentz-Bas |
49.00 |
|
LOIRE |
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Vouvray (sec) "Marigny Vieilles Vignes"
2000
Coteaux de la Biche Pichot |
27.00 |
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Pouilly Fumé
2002
Cuvée Bailly |
29.00 |
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Sancerre "Grande Réserve" 2001
Domaine H. Bourgeois, à Chavignol |
35.00 |
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Bonnezeaux "Cuvée Montagne" 1998
René Renou (Vin Blanc Moelleux-Vin de dessert) |
59.00 |
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BOURGOGNE |
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Chablis " Champs Royaux"
2002
Dom. de la Madadière - W.Fèvre |
33.00 |
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Pouilly - Fuissé "Les Chailloux"
2001
J.P. Auvigue |
44.00 |
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Saint-Véran " Vieille Vignes "
2001
Domaine Saumaize-Michelin |
38.00 |
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Saint-Aubin "La Pucelle"
2001
Domaine Roux |
57.00 |
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Languedoc -
Roussillon |
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Muscat de Rivesaltes "Château
l'Hospilalet" (50cl)
Domaine de l'Hospitalet
Medaille d'argent-Mondial du vin 2001
(Vin Blanc Doux-Vin de dessert) |
57.00 |
Rosé |
75 cl
(Bottle) |
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Sancerre
2002
Domaine H. Bourgeois, à Chavignol (Loire) |
35.00 |
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Rosé de Saignée "Domaine de l'Hortus"
2002
G. Orbiac (Côteaux du Languedoc) |
24.00 |
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Pinot Noir
2002
Domaine P.Ginglinger (Alsace) |
27.00 |
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Bandol-Château Romasson
"Cœur de Grain" 2002
Domaines Ott (Provence) |
55.00 |
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Tavel "Réserve Perrin"
2002
Domaines Perrin (Côtes du Rhône) |
34.00 |
Rouge |
75 cl
(Bottle) |
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ALSACE |
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Pinot Noir "Rouge d'Alsace" 2000
Léon Beyer |
33.00 |
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LOIRE |
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Gamay de Touraine
"Domaine des Corbillières" 2000
M. Barbou |
24.00 |
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Sancerre Rouge"Les Bonnes Bouches"
2001
Domaine H. Bourgeois à Chavignol |
38.00 |
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St-Nicolas de Bourgueil "La Source"
2002
Y. Amirault |
29.00 |
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Chinon 2002
Domaine Olga Raffault |
26.00 |
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Saumur-Champigny "Grande Cuvée"
2000
Château du Hureau - Ph. Vatan |
29.00 |
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Beaujolais |
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Brouilly "Domaine
des Samsons" 2002
Sylvain Fessy |
26.00 |
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Moulin -à-Vent
2002
Domaine P. Granger |
31.00 |
|
Bourgogne |
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Côte de Beaune |
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Côte de
Beaune-Villages 1999
Joseph Drouhin |
45.00
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Côte de Nuits |
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Morey St.
Denis "Rue de Vergy" 2000
Domaine Perrot-Minot |
68.00
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Côtes du
Rhône |
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Méridionales |
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Côtes-du-Rhône " Le Cros de la Mûre " 2002
Eric Michel |
24.00 |
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Châteauneuf-du-Pape "Les Olivets" 2001
Domaine Roger Sabon |
44.00 |
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Châteauneuf-du-Pape
"Château de Beaucastel" 1999
Domaines Perrin |
86.00 |
|
Septentrionales |
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Crozes-Hermitage
"La Petite Ruche" 2001
M. Chapoutier |
31.00 |
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Côte Rôtie
"Côtes brune et blonde" 2000
J. Vidal-Fleury |
79.00 |
|
Provence |
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Château de
Pibarnon 1999
Comte H. de Saint Victor |
31.00 |
|
Languedoc-Roussillon |
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Les appellations comprises dans les
régions chaudes du Languedoc - Roussillon sont vraiment des
"pépinières" de bons vins (avec des rapports qualité prix
extraordinaires), lesquels, par leurs caractéristiques
aromatiques et leurs saveurs parfois épicées, se marient tout
particulièrement bien avec nos cuisines thaïlandaise et indienne
et ainsi méritent un grand "Coup de Cœur"! |
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Dominis
"M" - La Casenove 2001
Etienne Montès
Vin de Pays des Côtes Catalanes |
23.00 |
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Mas Amiel
"Le Plaisir" 2002
Olivier Decelle
Vin de Pays des Côtes Catalanes |
26.00 |
|
Côteaux du Languedoc |
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Mas
Jullien " Les Etats d'Ame" 2002
Terrasses du Larzac
O. Jullien |
34.00 |
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Mas
Bruguière "La Grenardière" 2000
Pic Saint-Loup
Guilhem Bruguière |
40.00 |
|
"Cuvée
Paradines " - Domaine Henry 2000
Saint-Georges d'Orques
F. Henry |
26.00 |
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"Clos des
Cistes " Domaine Peyre Rose 1998
Grès de Montpellier
Marlène Soria
"Vin exceptionnel issu de Syrah, à carafer" |
84.00 |
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Minervois |
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"L'Esprit
d'Automne" 2001
Domaine Borie de Maurel - La Livinière
M. Escande |
26.00 |
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Côtes du Roussillon |
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Clos des
Fées "Les Sorcières" 2002
Hervé Bizeul |
32.00 |
|
Bordelais |
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Château
Martet 2001
Sainte-Foy - Bordeaux |
23.00 |
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Lalande - de - Pomerol |
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Château
Etoile de Salles 2001 |
33.00 |
|
Saint- Emilion |
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Château
Saint Pey 2001
Grand Cru |
36.00 |
|
Médoc |
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Château
Pontoise Cabarrus 1999
Cru Bourgeois |
34.00 |
|
Château
Greysac 1998
Cru Grand Bourgeois |
41.00 |
|
Haut - Medoc |
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Les
Moulins de Citran 1998
2ème vin de Château Citran |
39.00 |
|
Château
Cos d'Estournel 1997
2 éme Grand Cru Classé |
197.00 |
|
Margaux |
|
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Château
Margaux 1997
1er Grand Cru Classé |
399.00 |
|
Graves |
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Château
Montalivet M.Ch. 2000
Grand vin de Graves |
32.00 |
A la découverte des vins du Monde |
75 cl
(Bottle) |
|
BLANCS |
|
Chili |
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|
Sauvignon
2002
Santa Amalia |
23.00 |
|
Espagne |
|
|
Viña
Esmeralda (Muscat/Gewurztraminer) 2001
Miguel Torres
Penedès |
24.00 |
|
Nouvelle Zélande |
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Sauvignon
Blanc - Cloudy Bay 2002
Marlborough |
49.00 |
|
ROUGES |
|
Chili |
|
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Cabernet
Sauvignon " Reserva " 1999
Errazuriz |
38.00 |
|
Syrah "Pionero"
2001
Morande |
25.00 |
|
Carmenère
"Nova Terrarum" 1999
Morande |
31.00 |
|
Espagne |
|
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Señorio de
Nava - Crianza 2000
Ribera del Duero |
31.00 |
|
Clos Les
Fites 2001
La Perla del Priorat |
43.00 |
|
USA |
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Pinot Noir
Oregon 1999
Joseph Drouhin |
69.00 |
|
Quelques
vins "Coup de Coeur" pour leur mariage avec notre cuisine ! |
|
fonds de cave |
75 cl
(Bottle) |
| |
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Saint Romain 1998 |
38.00 |
|
Château de Pibarnon Comte H. de
St-Victor 2000 |
52.00 |
|
Vouvray (sec) «Domaine Coteaux de la
Biche» Pichot 2002 |
61.00 |
|
Gamay de Tourraine 2002 «Domaine des
Corbillières» |
43.00 |
|
Minervois «L'Esprit d'Automne» Dom.
Borie de Maurel 2001 |
19.00 |
|
La Parde de Haut Bailly |
23.00 |
|
Gran Coronas «Mas de Plaña» 1996 |
24.00 |
|
Morey St. Denis «Rue de Vergy» Dom.
Perrot-Minot 2000 |
28.00 |
|
Mas Bruguière «La Grenardière» Pic
St-Loup Guilhem Bruguière 2001 |
48.00 |
|
Buiten Keur Afrique du Sud |
38.00 |
|
Runy Cabernet Afrique du Sud |
56.00 |
|
Mount Pleasant Shiraz |
23.00 |
|
Merlot Cuvée Alexandre Chili |
74.00
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Carnas |
78.00 |
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Cru Monro |
32.00 |
Les 1/2 BouteilleS |
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BLANCS |
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'Gewurztraminer "Les Folastries" 2001
Josmeyer
Alsace |
20.00 |
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'Sancerre
" Grande Réserve " 2002
Domaine H. Bourgeois à
Chavignol Loire |
20.00 |
|
Chablis "
Champs Royaux" 2002
Dom de la Maladière - W. Fèvre
Bourgogne |
19.00 |
|
ROUGES |
|
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'Saumur-Champigny
" Grande Cuvée " 2002
Château du Hureau - Ph. Vatan
Loire |
17.00 |
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'Brouilly
"Domaine des Samsons" 2002
Sylvain Fessy Beaujolais |
16.00 |
|
'Château
Saint Pey 2001
Grand Cru-St.Emilion Bordeaux |
20.00 |
|
'Château
Montalivet 2001
Grand vin de Graves Bordeaux |
18.00 |
Les Vins "BLUE ELEPHANT" |
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Les vins que nous vous proposons
sont des sélections A.O.C. faites par Manuel da Motta Veiga pour
le groupe Blue Elephant International et qui tiennent compte
d'un très bon rapport qualité / prix en plus du parfait mariage
avec nos cuisines |
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Blanc
Cuvée Royale Thaïe - Blanc d'Alsace 2002
Sélection BLUE ELEPHANT
Alsace A.O.C. / Josmeyer
25cl
50cl
75cl |
8.00€
16.00€
22.00
€ |
|
Rosé Rosé
"Œil de Perdrix" 2000
Sélection BLUE ELEPHANT
Coteaux du Languedoc A.O.C. /
Château Pech-Redon
25cl
50cl
75cl |
7.00€
14.00€
20.00
€ |
|
Rouge
Anjou 2000
Sélection BLUE ELEPHANT
Anjou A.O.C. /Ph. Delesvaux
25cl
50cl
75cl |
7.00€
14.00€
20.00
€ |
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75 cl
(Bottle) |
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1/2 Saint-Joseph «Les Lyseras» Yves
Cuilleron 2002 |
18.00 |
|
1/2 Chorey-les-Beaune «Les Champs
Longs» Dom. Laleure Piot 2001 |
18.00 |
|
1/2 Cairanne «Réserve des Seigneurs»
Dom. L'Oratoire 2001 |
35.00 |
|
1/2 Château de Pibarnon Comte H. de
St-Victor 1999 |
28.00 |
|
Riesling Meyer-Fonné 2000 |
27.00 |
|
Bonnezeaux «Cuvée Montagne» René Renou
1998 |
25.00 |
|
Macon Fuissé Le Moulin du Pont-Auvigue
2002 |
46.00 |
|
Saint-Joseph «Les Lyseras» Yves
Cuilleron 2002 |
31.00 |
|
Coteaux du Languedoc «Château des
Estanilles» Louison 2001 |
33.50 |
|
Chorey-les-Beaune «Les Champs Longs»
Dom. Laleure Piot 2000 |
68.00 |
|
Cairanne «Réserve des Seigneurs» Dom.
L'Oratoire 2002 |
45.00 |
|
Saint Joseph «Les Pierres Sèches» Yves
Cuilleron 2001 |
26.00 |
|
Faugères «Cuvée Syrah» Chât. Des
Estanilles M. Louison 2001 |
97.00 |
|
Côtes du Roussillon Village «Vieilles
Vignes» Gauby 2001 |
115.00 |
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Roc de Cambes François Mitjaville Côtes
de Bourg 2000 |
197.00 |
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Château Cos d'Estournel Haut-Médoc 1997 |
73.00 |
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Réserve de la Comtesse Comtesse de
Lalande Pauillac 2000 |
24.00 |
|
Chatemp Blanc 2544 |
24.00 |
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Chatemp Rosé 2544 |
24.00 |
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Chatemp Rouge 2544 |
28.00 |
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Chenin Blanc Brown Brothers Australie
2001 |
35.00 |
|
Chardonnay Beringer Vineyards USA 2000 |
86.00 |
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Barolo D.O.C.G. (Piemont) Prunotto
Italie 1999 |
39.00 |
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Zinfandel Appellation Collection North
Coast Beringer USA 1999 |
29.50 |
|
Tarango Brown Brothers Australie 2002 |
33.00 |
|
Everton Brown Brothers Australie 2000 |
38.00 |
|
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|
The
management reserves the right to change the vintage years
without notice, we apologise for any inconvenience caused.
|
