Le Menu Royal

Plats

  • PLA SAMROD

    Filet de poison frit, nappé d’une sauce relevé aux oignons et aux poivrons

  • ELEGANTES DE MANORA

    Belles crevettes dans un curry jaune doux et piquant.

  • CREVETTE GEANTE

    Superbe crevette en fin beignet au sésame.

  • MASSAMAN D'AGNEAU

    Spécialité par excellence du Sud musulman. Tendres dés d’agneau mijotés patiemment dans une sauce riche et douce .

  • SALADE DE POULET

    Salade de poulet fermier émincé, parfumée à la citronnelle, échalotes et citron vert.