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Plats

  • MASSAMAN D’AGNEAU € 23.50

    Spécialité par excellence du Sud musulman.Tendres dés de gigot d’agneau mijotés patiemment
    dans une sauce curry riche et douce.

    SPARE RIBS € 21.00

    Travers de porc marinés à notre façon puis grillés et caramélisés. Délicieux!

    CHIANG RAI € 19.50

    De l’extrême Nord. Spécialité de porc sauté au poivre vert et basilic thaï importés directement de Bangkok. Un plat très relevé sans concession!!!

    PORC AIGRE – DOUX A LA MODE THAILANDAISE € 20.50

    Porc sauce aigre-douce à l’ananas, aux oignons et aux poivrons.

    PORC SUKOTHAI € 19.50

    Filet de porc sauté à l’ail, parfumé à la coriandre et au poivre vert frais en grappe pour des
    saveurs exceptionnelles.

    BŒUF PANENG € 23.50

    Superbe rumsteck relevé au curry et cuisiné dans un curry rouge au lait de coco.

    SALADE DE BŒUF € 24.50

    Plat populaire de Thaïlande. Rumsteck grillé puis émincé, assaisonné d’herbes Thaïes,
    de citron vert et piments.

    COCO CABANE € 27.00

    De Phuket, spécialité au curry vert, servie dans une noix de coco fraîche, accompagnée de nouilles
    à la vapeur. Choisissez au boeuf ou aux crevettes pour un plaisir très relevé.

    NEUA NAM TOC € 32.00

    Délicieux filet de boeuf grillé et tranché accompagné d’une sauce relevée servie à part.
    Une spécialité du Nord Est de la Thaïlande.

    POULET AUX NOIX DE CAJOU € 23.00

    Présenté dans un demi-ananas frais. Emincé de poulet fermier sauté avec des maïs nains et de l’ananas frais. Plat aussi joli que raffiné.

    CUISSES D’EMERAUDE € 17.50

    Cuisses de poulet marinées puis enveloppées dans une feuille de “bai toey” fraîche, avant d’être cuites.

    LAAB KAI € 17.50

    Salade d’émincé de poulet fermier parfumée de citron vert, citronnelle, échalotes et riz grillé.
    Un thaï sans concession à ne pas manquer !

    POULET AU CURRY A LA THAILANDAISE € 23.00

    Notre fameux blanc de poulet fermier au curry vert, lait de coco et pousses de bambou.

    CANARD SIAMOIS € 24.00

    Emincé de filet de canard au curry rouge agrémenté de raisins, et d’ananas dans un superbe curry rouge
    au lait de coco, relevé et doux.

    PLA NEUNG MANAO € 26.00

    Bar entier poché au citron vert et à la citronnelle. Un plat populaire du Nord-est de la Thaïlande.

    CREVETTES GEANTES € 26.00

    Superbes crevettes en fin beignet au sésame accompagnées de légumes croquants, sauce légèrement
    relevée proposée à part.

    ELEGANTES DE MANORA € 25.00

    Belles crevettes dans un curry jaune, au lait de coco, doux et relevé. Un plat typique du Sud musulman.

    FRUITS DE MER PHUKET € 26.00

    Notre sélection de fruits de mer sautés au wok avec une pâte de piment et du basilic Thaï
    fraîchement livré de Thaïlande.

    KAENG TALAY CHA PU € 24.50

    Etonnant curry orange de fruits de mer parfumé aux feuilles de bétel, tendre et aromatique.

    KHUNG PHAD NOR MAI FARANG € 26.00

    Nos crevettes de Madagascar sautées au wok avec
    des asperges vertes et des champignons noirs.

    CHU-CHI À LA VAPEUR € 24.00

    Saumon frais cuit à la vapeur et servi nappé d’un
    curry thaï et lait de coco. L’exotisme à son paroxysme.

    BLACKPEPPER PRAWN € 26.00

    Nos crevettes entières décortiquées, sautées au
    poivre noir, ail et parfumées à la citronnelle.