Les plats végétariens

Entrées

  • KAO PHODE€ 10.50

    Maïs nain enveloppé avec un confit de radis et d’arachides dans un voile de riz, servie croustillante avec une sauce aux prunes.

    ROULEAUX DE PRINTEMPS BLUE ELEPHANT€ 11.50

    Fine crêpe de riz fourrée aux vermicelles et aux légumes.

    KRATHONG TONG DJAY€ 9.00

    Petites tartelettes croustillantes garnies de petits légumes, rehaussées d’herbes et d’épices douces.

    SALADE DE VERMICELLE€ 10.50

    Nouilles ” cheveux d’ange ” accompagnées de Yod Peng, oignons, carotte et coriandre, sauce citronnée.

    SALADE DE POMELO DJAY € 14.00

    Salade fraîche de pomelo, sauce tamarin, citron vert et noix de coco grillée.

    SOM TAM DJAY € 14.00

    Un classique incontournable, la papaye verte en salade au citron vert et sauce soja ; une spécialité piquante à ne pas manquer.