|
Когда:
В любое удобное для вас время. Там хорошо всегда.
Как только почувствуете необходимость расслабиться и
восстановить внутреннее равновесие – покупайте билет, бронируйте
номер в отеле и вперед!
Где остановиться:
В
самом модном и фешенебельном spa-отеле в мире, который
находится в 300 километрах от Бангкока, в городе Хуа-Хин.
Называется он Chiva
Som.
Это люксовый spa-курорт для приверженцев здорового образа
жизни, место с совершенно особой атмосферой и философией.
Chiva Som предоставляет вам шанс заглянуть внутрь себя и
сфокусироваться на личном здоровье. Здесь полностью отрываешься
от цивилизации – даже мобильным телефоном пользоваться
запрещено! Отдых в этом чудесном месте помогает снять стресс,
обрести внутреннее спокойствие и набраться сил. Мне кажется, при
том бешенном ритме, в котором мы существуем, нам всем это просто
необходимо. Я
рекомендую оставаться в Chiva Som
неделю – этого
вполне достаточно.
Что
посмотреть:
Главная достопримечательность Chiva
Som
– это вы и ваш внутренний мир. На курорте много
тематических программ, и каждый выбирает для себя тот вид
отдыха, который ему по вкусу: spa-процедуры,
фитнес,
natural health,
гольф, программы снижения веса, йога, медитация… Ну а если
возникнет желание съездить на экскурсию, можно посетить ферму
орхидей. Описать эту красоту не хватит слов - ее надо видеть!
Куда
пойти:
Как
такового понятия
«куда пойти вечером» в
Chiva Som
не существует. У вас расписан весь день: подъем
в 7 утра, занятия йогой, плавание, посещение ресторана, отдых.
Потом опять процедуры, в зависимости от выбранной программы. В 8
вечера ты уже спишь.
Где
поесть?:
Изюминкой курорта
Chiva
Som
является концепция
spa
cuisine
- здоровой кухни. Еда здесь безумно вкусная, разнообразная, а
главное, полезная на все 100 %. На первое место повара Chiva
Som ставят ингредиенты блюд – их свежесть, полезные
свойства и интересные вкусовые сочетания. Вообще высокое
качество продуктов и разнообразная палитра специй – это визитная
карточка тайской кухни. Например, в мой московский ресторан из
Тайланда регулярными рейсами «Аэрофлота» еженедельно доставляют
самые свежие продукты. У нас работают тайские повара, которые
бдительно следят за качеством ингредиентов.
Тайская spa-кухня имеет несколько особенностей.
Во-первых, она рекомендует снизить потребление жиров и
использование масла при приготовлении пищи. Во-вторых,
предлагает отказаться от соли, которая приводит к повышению
кровяного давления. При приготовлении пищи на пару сохраняется
натуральный вкус продуктов, так что необходимость в соли
отпадает. Если же вы никак не можете обойтись без соленого,
используйте соевый соус. Сахар тоже лучше заменить – медом или
яблочным соком. Рекомендуется потреблять как можно больше сырой
пищи. Наконец, большое внимание уделяется тому, что и когда вы
едите. Тело человека – священный храм, в который нельзя
пропускать что попало. Кушать надо часто и маленькими порциями.
Что
выпить:
Конечно
же, Паттайю и Май Тай. Это традиционные тайские коктейли: смесь
экзотический фруктовых соков в безалкогольном и алкогольном
варианте.
Что
купить:
Всевозможные тайские сувениры: на территории
Chiva
Som
есть замечательный сувенирный магазин.
Вещи в чемодане:
Все зависит от пункта назначения. В эту поездку я вообще взяла с
собой минимум вещей. Дело в том, что в
Chiva Som
вы получаете «униформу отдыхающих» – халат и
тапочки. Здесь все выглядят одинаково, так что нет места
вечерним нарядам и бриллиантам. Гости
озабочены только тем, как
поправить свое здоровье и продлить молодость. |
