Grillspyd marinerede kyllingestykker, serveret med jordnøddesauce .
Lækre kæmperejer med kyllingefyld og peanuts, svøbt i rispapir og severet med blommesauce .
Sprøde kager af hakket fisk, rørt med krydderier og rød karrypasta, serveret med sursød sauce.
En populær ret i North-Eastern, en salat af grønne papaya med citrondressing og tørrede rejer.
Små pakker med hakket svinekød, rejer og krabbekød, dampet i bambuskurv.
Små og lækre, fyldt med risvermicelli, kylling og grøntsager, serveret med sød chilli sauce.
